Légumes oubliés

Un petit tour à la fête des légumes oubliés

m'a donné des idées pour confectionner une soupe très automnale

Recette improvisée :

- 1/2 potimarron

- environ 5 petits topinambours

- une dizaine de chataignes grillées

- 5 graines de coriandre

- eau

- sel

- poivre (j'aurais préféré mettre de la noix de muscade, mais je n'en avais plus)

Bon appétit !

Pour toi, Mme Bleu Grenadine !

Comments

[poisson lune]

quelle belle atmosphère dégagent tous ces trésors d'automne....

[bleugrenadine]

je ne connaissais pas avec les topinambours ! ni avec les chataignes d'ailleurs...merci de ta participation.je fais le lien